I øjeblikket har de fleste mærker, bortset fra et par billige produkter og individuelle mærker på markedet, deres eget eksklusive emballagedesign, hvilket ikke kun er befordrende for at hæve produktpriserne, men også for at skille sig ud fra konkurrerende produkter og skabe bedre fordele.
1 Hovedtyper af vinemballagematerialer
Vinemballage er hovedsageligt opdelt i ydre emballage og indvendig emballage. De ydre emballagematerialer omfatter papir, plastik, metal og træ; de indvendige emballagematerialer omfatter plastik, glas, træ og keramik; efterhånden som nogle mærker bliver mere og mere berømte, vil de blive specielt fremstillet til visse dignitarer. Vinemballagen er også meget innovativ, og nogle bruger keramik, krystaller og endda jade. I dag skal vi lære om indflydelsen af emballagematerialet i vinflasken på vinens kvalitet.
1.1 Indflydelse af vinens indre emballagemateriale på vin
Den "indre emballage" til vin refererer til det emballagemateriale, der er i direkte kontakt med vinen. Denne type emballagemateriale har en kortvarig stabilitet, men vinens milde aroma skal opbevares i lang tid. Langvarig kontakt mellem vin og vinemballagematerialer vil påvirke vinens kvalitet. Når fødevarebeholdere, emballagematerialer osv. kommer i kontakt med fødevarer, kan nogle af disse stoffer over tid migrere til fødevaren og endda påvirke smagen eller kvaliteten af fødevaren og dermed påvirke fødevaresikkerheden.
1.3.2 Glas fremstilles hovedsageligt til vinflasker, som er transparente, hårde og trykbestandige, har god barriere-, korrosionsbestandighed, varmebestandighed og optiske egenskaber og kan bruges til forskellige formnings- og forarbejdningsmetoder til at lave vin i forskellige former og størrelser. Flasker, men for at lette glasformningen skal der tilsættes oxider i glasset.
① Det kan danne oxider af glas alene og blive til glasdannende oxider (netværksdannere);
②Oxider, der ikke selv kan danne glas, men som kan ændre glassets egenskaber (eller struktur), bliver til oxider, der ændrer legemet (uden for netværket), såsom Li₂O, Na₂O, K₂O,
CaO, MgO, BaO osv.;
Folk er afhængige af mad for at overleve, og fødevaresikkerhed er tæt forbundet med alle forbrugere, og fødevaresikkerhed er blevet et fokuspunkt. Med den kontinuerlige forbedring af folks levestandard og den hurtige udvikling af videnskab og teknologi er folks fokus på fødevaresikkerhed ikke kun begrænset til selve fødevareproblemet, men også de fødevaresikkerhedsproblemer, der kan være forårsaget af materialer og produkter, der kommer i kontakt med fødevarer, er blevet stadig mere populære. En af de ting, man skal være opmærksom på, er de mest typiske tidspunkter, såsom særlige rige belægninger, benzenbaserede opløsningsmidler i fødevareemballageposer og andre sikkerhedsproblemer, der har vakt udbredt bekymring og bekymring fra alle samfundslag.
Blandt vinemballagematerialerne bruges glasvinflasker som beholdere, og deres anvendelse er relativt moden. Keramiske vinflasker vil forringes på grund af faktorer som porøsitet og vandabsorption. Benporcelæn har lav vandabsorption og lille porøsitet og kan bruges i vinemballage. De ovennævnte plastprodukter er blevet meget anvendt i vinemballage, men de har alle deres egne fordele og ulemper, og et kompositmateriale, der blander to eller flere polymermaterialer, kan kompensere for manglerne i anvendelsen af forskellige polymermaterialer. Som en videnskabelig forskningsinstitution bør den styrke forskningen og anvendelsen af nye vinemballagematerialer, finde egnede emballagematerialer, give bedre professionelle titler til udvikling af vinindustrien og give den langvarige vinkultur mulighed for at sprede sig i Kina.
Opslagstidspunkt: 12. oktober 2022